黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

『新疆餅』也是流傳許久的團購美食...

大概在1、2年前就有聽過朋友的公司有團購過

在前陣子,因為公司竟然訂來送客...而每人也發送一片,

所以有口福又不費吹灰之力就能吃到這傳說中的團購美食

每每同事們都訂滿3千元,所以原本的100元5個,往往大家都可以share拿到6個 

吃了一次公司訂的以後,同事又連續訂了3回合＠＠

我唯一的感想就是~這真的好吃 吃他個千遍也不厭倦

同事說保存期限為1個月,我有些了解,為什麼會取名"新疆餅"了

大概是古早時,游牧民族們在外不易覓食,所以就會帶著烤好的新疆餅遠行去

名片上寫著"放於冷凍庫,加熱3-5min即可食用"

但我都是只放在冰箱冷藏當早餐或點心吃

從冷藏拿出來後,不用以烤箱加熱,只要過個10幾分後再吃,

口感還是和到貨時一樣酥脆好吃,一點也沒有變質...

傳說中的新疆餅就是如此的"一片"

 正面佈滿滿滿的麻子,人家說吃燒餅也會掉芝麻

新疆餅的芝麻卻是烤的黏的很緊...咬下去都不會掉滿地..很厲害...

側拍~ 感覺像是老闆把長長的一片麵糰折成好幾折的感覺..

背面就沒芝麻 

雖沒有研究過,但裡面好像有胡椒、蔥...最喜歡咬最邊邊那種酥脆的感覺~~  

剛開始拿到時,其實並不是很想吃...因為我不喜歡咬硬的東西

拿回家時,想說勉為其難的咬一口看看,沒想到.....一吃成主顧~~

雖然外觀看起來像硬硬的燒餅,但沒想到咬下去,竟然是軟的..

而且吃了1、2次以後,發現邊邊的地方比中間好吃,吃起來酥酥脆脆的,

買回家也不用擔心給老人家們吃會咬不下去..

食用時,因為光吃完一整片後,會覺得很鹹很鹹, 

可建議..搭個豆漿、米漿或是茶..之類的..才不致於覺得太鹹而說不好吃

或許,喜愛重口味的人也可以試看看....

網路上有傳聞,此老闆性情古怪,所以最後好像生意不好..

最近一次訂的量達3000元,竟然不到1個月就到貨了,

讓同事有覺得很快到貨...(好像一點也不符合團購美食都給它拖久久的感覺)

不過,真的很好吃,而且又不用等很久,真的也是很棒~~

和大家推薦..可以訂購看看...

切記：要請老闆不要加太鹹