《口碑券》【美村路】K5樂活冰品館(台中旗艦店)～發現不可思議的黑鑽石!! @ 黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

(102.08.08)

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K5樂活冰品館,我一直看到好多格友們的分享..卻從來都沒機會去吃過

也一直很好奇.."黑蒜冰"是什麼!! 也只有聽過白蒜頭,還生平第一次聽到黑蒜呢~~

究竟什麼是"黑蒜冰"...就讓我們繼續看下去~~去~~去~~~ (近來大家的口頭禪@@)

店家位於公益路&美村路交叉口附近,可以看到一個黑色大招牌

我想是要和店內的珍品"黑蒜"相互應,所以才為黑色的吧!!

但也因此在美村路上很醒目又有質感,就算是外地來的遊客也別擔心,很快就能夠找到店面

怕介紹的不夠達意...So直接來看看店家介紹~
『夏天炙熱的陽光，總讓人欲振乏力，食慾不佳，這時多希望能來點晶瑩透亮的美味冰品，恢復活力！不過冰品、冷飲雖然讓人垂涎，可是考慮到健康、生理…等等的問題，許多人就不免忌口三分，在內心深深嘆息，但是【K5樂活冰品館】卻打破了一般的認知，創造出全新養生冰品，以昂貴營養價值高的『黑蒜頭酵素』和『白藜蘆醇』作為冰品基底，讓人吃冰還能兼顧養生，因而堪稱『冰品界的ＬＶ』。』 ---官網

神祕又嚴肅的大招牌下,竟然有這麼可愛的門面佈置

帥哥店員跟我們說,門口2隻可愛的大熊熊..大家都會和它們合照~

我們不免俗的也拍了1、2張才離開^^"

店內的裝潢承襲了門外招牌的風格~

來吃冰的人絡繹不絕,座無虛席耶!!

而且店長和店員都很熱心的招呼每桌的客人,也都很有熱誠的介紹"黑蒜冰"

店內牆上的大型隔板,也有對黑蒜的介紹&功效,剛好吃冰時也能夠看看~

櫃台旁的一個小區塊是介紹K5樂活冰品館的招牌--黑蒜精酵素

帥哥店員跟我們介紹說~

其實黑蒜頭不是一個新品種(原來不是一出生就是黑蒜頭呀...)

而是以白蒜頭放至30~45天溫溼發酵而成的,

經過發酵後,使大蒜本身的蛋白質轉化為人體每日必需的"胺基酸",可被人體迅速吸收

照片牆上是來吃過冰用餐過的客人們~

熱情的店長,還有另一位一直跟我們介紹得很詳盡的帥哥店員

很令人感到店家對自家招牌"黑蒜"的自信&熱誠推薦

熱情的店長還看到我們冰融化成糖水,還覺得可惜

建議我們把黑蒜黑糖醬這麼好的飲品喝完,不要浪費了~

我們今天口碑體驗的內容有

品項	價格	數量
鑽石養生巧克力雪山冰	NT.80	任選兩種口味 (不得重複)
鑽石養生抹茶紅豆冰	NT.80
鑽石養生香檳葡萄藍莓冰	NT.80

另外Menu內,還有許多很好吃的冰~

店內的冰有二種模式...1種是水果類的／1種是非水果類的

我是覺得都是水果名稱的冰,為什麼還有這麼分?!

但店家說,這2種的區別在有果肉的就為水果類,而像巧克力、抹茶等就為非水果類的冰品

除了冰品之外,還有飲品

飲品中的"紅酒多酚"...也是店家為我們熱情推薦的另一個營養價值高的聖品--白藜蘆醇

白藜蘆醇的功效為抗癌、抗心血管疾病..還有治療關節炎,保護神經系統,調解新陳代謝..諸多功效

若來用餐之外,不想點盤冰品,也可以來杯營養十足且功效多多的飲品

如果你以為冰品館只有賣冰&飲料的話..那你可能更要來K5樂活冰品館顚覆傳統了~

在這裡也有養生套餐,更還有火鍋系列~

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更強的..還有素食套餐~ 很為茹素者著想~

而不管冰品、飲品、餐點,都是有"黑蒜"加入其中做為餐點

在吃完一餐,還可獲得一些為身體有益的功效..來用餐吃冰真一舉多得!

我們選好想吃的冰品後,到櫃台先結帳

櫃枱會給一個叫號器,自己得到取餐處把冰端回位子上

我還是覺得有專人能送到桌上會更好~

連餐具都要自己自取~

鑽石養生香檳葡萄藍莓冰 $80／鑽石養生抹茶紅豆冰$80

鑽石養生抹茶紅豆冰

抹茶是濃郁口味的雪花冰,不喜歡吃太甜的朋友們可以點這道鑽石養生抹茶紅豆冰

抹茶雪花冰旁的紅豆,店家用料都很大方..不是一些紅豆而已..而且紅豆吃起來很飽滿,不會沙沙的

每盤雪花冰都有一個布丁...看起來擺盤更豐盛了...

不過,不曉得為什麼要附一顆布丁呢?? 我倒忘了問@@"

鑽石養生香檳葡萄藍莓冰

這盤鑽石養生香檳葡萄藍莓冰看起來很討喜,上面的藍莓好像黑藍珍珠盤的灑在冰上

店家介紹說~店內使用的藍莓都是統一從國外進口的,是很好很純正的藍莓

也建議我們市面上那種藍莓醬的冰或是藍莓乾,有些不好的是有含香精的,食用要小心!!

我個人很喜歡香檳葡萄藍莓冰~

吃起來甜甜的,微酸...而藍莓一點都不會像印象中是酸的,反而吃起來是微甜,像櫻桃一樣好吃

每個黑蒜雪花冰都是暗藏玄機的~

從冰品的外觀是看不出來有珍貴營養價值的黑蒜黑糖漿在哪?!

挖了幾口吃了以後,就看到雪花冰是分為三層的

上層是雪花冰,中間是剉冰,而下層是黑蒜黑糖漿

中層的剉冰也不只只是剉冰而已!!

一般冰店不會再把雪花冰和剉冰結合為一盤冰品,

在K5樂活冰品館卻這麼做了!! 店家說..清冰更可以襯托出黑蒜黑糖的口感~

而這樣子似乎也不錯...有時吃冰時,會在雪花冰與剉冰的選擇搖擺不定

在這裡,2種冰都能一網打盡,滿足了想吃雪花冰與剉冰的口腹之慾

最後再以店家的介紹,可更清楚得瞭解店家的營業理念~

【K5冰品館的哲學邏輯】

吃冰是每個人最嚮往最喜歡的一種享受，但由於冰體寒氣，
不利於身體的結構特性，往往滿足了口腹之欲，卻也傷了腸胃和身體。
在中醫理論裡更是嚴格禁止吃冰，因為吃冰會瞬間凍結了血氣，而造成體熱，致使免疫力下降而百病叢生。

豐富營養成分的熱性食材－「黑金蒜頭」，店家以獨特手法將雲林所產的上等蒜頭，
進行3～6個月的發酵，製作出的黑金蒜頭，內含10多種人體所需的胺基酸，
與冰品融合後就能創造寒熱中和的效果，再加上黑糖熬煮過後的雲林黑鑽石──黑金蒜頭酵素，
完全沒有嗆鼻的蒜味，只留下特殊的香氣，
即使大啖冰品之後，也不會覺得體冷、口渴，讓吃冰也能很養生！

K5冰品館經過研究和食材調配，讓吃冰變成是一種具有養生效果的消費，
運用了獨家秘密武器-黑金蒜頭酵素和白藜蘆醇，
降低吃冰會對身體帶來的不良影響，同時加上絕妙的配料比率，要冰品成為另類的時尚養生流行！
你在K5樂活冰品館吃到的每一口甜味，絕對是用上等的黑糖熬煮而成！
你在K5樂活冰品館吃到的每一口水果，絕對都淋上純正蜂蜜保鮮抗氧！---官網