黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

(104.10.01)

何時旱溪夜市又多了一攤蛋糕店!! 常來逛的我都不知道,

還是聽一位大姐說,最近旱溪夜市又多了一攤外國人賣蛋糕...

我一聽,問了大姐..不是只有波蘭爸爸嗎?! 大姐說,現在有一攤新的是俄羅斯人賣的蛋糕哦!!

看來夜市愈來愈國際化了,不止有日本料理、印度烤餅,還有波蘭爸爸和俄羅斯媽媽的蛋糕囉~

來自俄羅斯的鄉村點心，堅持手工，天然製造！

透過來至海蔘威馬莉娜的西點手藝，呈現與眾不同的風格！

蛋糕價錢為1片30，4片100（可混搭）

奶酪價錢為1片35，3片100（可混搭）

 【FB專頁介紹  】

 擺攤時間如下：

禮拜一、二 公休

禮拜三 豐原八方夜市

禮拜四 台中旱溪夜市

禮拜五 彰化精誠夜市

禮拜六 彰化精誠夜市

禮拜日 員林龍燈夜市

◎實際營業狀況請依店家FB為主

＝＝＝＝以下照片,雖拍的不好,卻是最真實的呈現＝＝＝＝

 左起：香橙起司蛋糕、檸檬起司蛋糕、沖繩奶茶、香蕉舒芙蕾

第一次買,所以先選4片蛋糕吃看看,可以混搭

就選了受好評的沖繩奶茶蛋糕,及其他想吃的口味

沒有像波蘭爸爸的蛋糕那麼大塊,但大而無用也是沒路用

雖然波蘭爸爸的蛋糕是俄羅斯媽媽蛋糕的一塊抵二塊

但吃了2、3次波蘭爸爸的蛋糕後,我更確定我不愛他們家的蛋糕口感

波蘭爸爸的蛋糕太澎鬆,吃起來沒有紮實感,還得一次買2塊(這是聽到朋友幾乎都這麼說XD)

俄羅斯媽媽的蛋糕就像盒子這麼淺,其實我本來覺得不便宜

這麼小塊就要$35／片,吃個3、4口就沒了

也很怕會不會外國人的蛋糕如出一轍,又是那種澎鬆,不綿密又空洞的蛋糕

可是吃了幾口之後,覺得很實在好吃,會期待1個禮拜後的到來,再去吃買別的口味吃看看

香橙起司蛋糕、檸檬起司蛋糕很相像,乳酪蛋糕的上層會灑上各自代表的黃橙皮&檸檬皮

乳酪蛋糕最下面會有一小層的蛋糕,讓乳酪吃起來不會太過膩

大約7、8cm左右長的起司蛋糕才$35,4片混搭之後,1片才$25,

和一般一條乳酪蛋糕就賣$60、$80元,俄羅斯媽媽的乳酪蛋糕賣的價格算平價親民了

沖繩奶茶是紮實的蛋糕,是紮實的~是紮實的~

雖然不曉得為何叫"沖繩奶茶",但我已經相信俄羅斯媽媽和波蘭爸爸不是同一國的..  

香蕉舒芙蕾不用等舀一口吃進嘴裡,舒芙蕾就會有香蕉的香氣,

舒芙蕾的柔軟濕潤加上微硬的布朗尼,吃起來有二種不一樣層次的口感

這之外,還能吃的到香蕉混合在其中,喜歡香蕉+巧克力組合的人可以試試

每個蛋糕的紮實感斷面

俄羅斯媽媽蛋糕的工作室在台中龍井,近東海大學附近,

不想辛苦到夜市排隊購買,也可以預定自取

或是在夜市當日的下午看一下FB,

今日有什麼蛋糕會推出,也能夠先預定,現場憑FB暱稱取貨,很貼心哦~

馬莉娜蛋糕（俄式手工廚房）

FB：馬莉娜蛋糕

【住址】台中市龍井區新庒里新庒村中沙路1號

【TEL】0917-661787

※ 只收現金／可FB預訂