(104.11.05)

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某天在網路上的連結看到一個好美的甜點,是我看到比『小梗』更美的甜點

一查之下,才知道是『法蕾‧熊』這家甜點店的蛋糕,看了地址是在員林..這個讓我學會坐火車的可愛城鎮85218  

本來想說不曉得要多久才會去吃了,剛好My Best Friend有假可以一起去吃又能載我去~真的好感謝mimluda  

 

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好幾年沒來,員林火車站大翻新..不只站內有7-11,連車站門面都有大城市的樣子!!

 

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友人載我後,我們靠著導航來到『法蕾‧熊』,但導航的指示怪怪的,還迷了一小段路

不曉得為什麼導航指的路總不是杏花村..是又一村1775465282  

 

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本來要路邊找個地方停車,還好有先進去問店員附近有哪裡可停車

店員說,隔壁就有停車場,有停車場的餐廳真是貼心加分

 

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落地窗邊,陽光灑進來,讓我好喜歡這小小角落...

 

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想吃的"愛麗絲",竟然賣完了..今天可是平常天耶...body_deject

建議訂位時,可以把想吃的蛋糕問問店家能不能先預留

 

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在觀看想選哪種蛋糕享用時,店員拿出磅蛋糕試吃

 

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對有檸檬的食物沒啥抵抗力,所以回家時打包了一塊綠檸檬姥姥蛋糕($45/塊)

 

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一旁的玻璃櫃裡有馬卡龍及巧克力

 

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因為蛋糕和飲品都是單點的價格,所以和友人決定order雙人下午茶比較划算

雙人經典午茶套組 $799

可任選2杯經典茶飲+2款甜點夫人餐桌系列蛋糕和店家搭配的輕食

 

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2F玄關處,牆上的鏡子還有前些日子旅行應援團的美麗主持人來採訪

 

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2F用餐環境有沉穩低調的古典風格

 

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Menu

 

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店家搭配的輕食甜點有可麗露、達克瓦茲、馬卡龍、水果、2樣鹹食及2個挑選的蛋糕

 

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抹茶達克瓦茲

個人很喜歡達克瓦茲,它的口感有些介於台式小圓餅及馬卡龍之間

外層的餅乾比小圓餅吃起來有酥脆感,內饀也不像馬卡龍的那麼甜死人

 

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友人不愛吃甜,覺得鹹食過少,我也這麼覺得...

 

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酒釀哈密瓜 $140、塞納左岸 $180  

 

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新鮮酒漬哈密瓜、法式杏仁塔

酒釀哈密瓜像個精緻小水果籃,不僅在杏仁塔上都擺滿哈密瓜球,切開後竟然還鑲了一顆在其中

酒漬哈密瓜球在瓜香甜味之中,吃進嘴裡有微微的酒香味散發於口中,下層的杏仁塔內饀濕潤且軟硬適中

切一小塊和酒釀哈密瓜球搭配著吃,兩者口感一重一輕都不會搶了其風采

 

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塞納左岸 $180

既然沒有吃到想吃的"愛麗絲",就選了一個也有同工之妙的塞納左岸

 

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cacao barry 36%巧克力、新鮮覆盆子、奶霜慕斯 

塞納左岸是很有層次感的慕斯蛋糕,苦甜酸甜味都有,底層是巧克力杏仁碎片餅乾

 

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飲品我們選了榛果拿鐵、亞諾瑪果茶 
  

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本以為會是清淡有茶香味的果粒茶,沒想到是蠻濃的果茶,喝起來甜甜的,像果汁,好好喝~

 

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可回沖

 

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我們一直從2點多聊到6點多...很愛『法蕾‧熊』的環境及餐點,而且服務態度超級好的~

店內還有另外2個必點經典甜點"拿破崙皇家千層派"和"瑪麗安東妮特經典舒芙蕾",也很推薦大家來品嚐

除了這回沒吃到的"愛麗絲",自己也是把這2個甜點當做再訪的動力!!

記得這2個甜點好像也是限量,可要打電話預約哦~

 

當天回家也發生一件蠻驚險的事....

回到員林火車站,看到一排人在排隊買票,覺得不太尋常,又想說大概正值下課下班時間

還好現在可以使用悠遊卡直接嗶卡過閘門,免去排隊買票時間

一入閘門後,有感覺到某種莫名緊張的氣氛..要上月台時,聽到站員說..要趕快上火車,不然下一班會很晚才到

雖然坐火車的經驗不多,但也感到這句話怪怪的,不曉得台鐵又出什麼意外,導致後面的車次會晚到?!!

果不其然...上火車後,就聽到旁邊的乘客說..有一班火車和貨櫃車相撞起火燃燒26.gif.............

所搭乘的這班火車也再等一些乘客上車,停了大約半小時才發車,之後的南下北上列車全都不知何時才會再發車

很慶幸自己幸運還搭上火車回家...也希望大家都能遵守交通規則,不要害人又害己

 

 

 

 

法蕾‧熊手工經典舒芙蕾

【店址】彰化縣員林市忠孝街162號

【TEL】04-831-6565

【營業時間】11:00~21:00

※ 無服務費/僅收現金/有停車場

法蕾經典甜點系列《拿破崙皇家千層派》與《瑪麗安東妮特經典舒芙蕾》僅限店內供應

    皆為現點現做,等待時間約30分鐘,供應時間為11:00~18:00


=================以下是法蕾‧熊手工經典舒芙蕾's Menu=================   

 

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黑門莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 10
  • 這加強項真的就是千層派和舒芙蕾~~~而且光餐具就蠻有質感的~~
  • 年青人新春愉快~(sorry好晚才回覆XD)
    法蕾熊不只餐具..從外觀到一進門都很有質感~
    真是2016年希望能再到訪的店家^^

    黑門莉 於 2016/02/16 22:20 回覆