黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

以前在那邊讀書～ 至從畢業後好久沒有繞過去 沒有印象有這間餐廳......

黑門莉

這1、2年才開的樣子~

2014-08-13 16:10

推1 我第一次看到妳這麼不推一家店,可見餐點真的有很大的進步空間. 看到泡麵調味料的湯時,我正在喝水,噗滋一聲都噴出來了,在餐廳吃飯,我還沒喝過這樣的湯說.

黑門莉

餐飲非常需要進步的一間店!!! 有讓龜毛麗麗喝水時,想像加調味粉包的感覺嗎..XD 我也第一次喝到這麼...統一麵的湯= =

2014-08-17 16:46

推２ 感覺這家不是吃的太開心！！！（（拍拍 一家餐廳最慘的是連飲料都………

黑門莉

飲料還能當蜜豆奶全部喝完..更慘的是..湯...= =

2014-08-26 01:00

這這這家我本來有放到口袋名單耶...(默默拿出來丟掉) 金錢蝦餅也太貴了吧...260...

黑門莉

是不勸敗的店家(把錢收好在口袋就好^^") 事後想想..金錢蝦餅真的貴,但卻是唯一好吃的= =

2014-08-26 01:02

黑門莉還是這麼老實,吃到地雷店會說踩到地雷....不過我猜大部份網誌都只寫好吃的不寫批評文,其中一個原因是因為有的店要是看到批評的網路文,為了"維護店譽"會告寫網誌文的人吶!這類事在新聞上不乏聽聞喔. 之前因為寫網文的關係我吃上官司....真是覺得很哀傷. (遠目) 囧

黑門莉

店家想維護店譽,那我們消費者應該也要反告他們"詐欺"吧!! 我想一間店的空位率和訂位率都已是見證,何需多說明維護什麼呢~~ 狐大哥怎麼會呢!!! 連我聽了都覺得哀傷...！！

2014-08-26 01:06

您好，我想您是非常不懂泰式料理的人吧？ 基本上湯頭是熬製湯頭試用泰式香料下去熬製的湯 您要說成是科學麵也沒關係或者您可以去泰國一趟吃吃看當地料理 而咖喱部分分的紅黃綠並不是顏色區別而是香料及香氣 甚至您說的東央貢都不是您點的泰式清湯而是泰式濃湯 還有vita豆奶，他基本上就有豆奶兩個字，他差別在於比台灣的蜜豆奶在濃郁一點 當店家真材實料做的蝦餅也要被拿出來調侃時，如果是你你怎麼想？ 就算不知道產品知識也請不要亂說話 大家都是辛苦賺血汗錢的人不需要你這樣子說話吧？？？ 我想泰國人並不需要你來教什麼是泰國菜 我們已存取您的這篇網誌來提醒我們自己 說話給對方一點空間，您的地雷也是我的地雷

每個人喜愛的口味不同⋯HOW泰我也吃過⋯個人覺得相當好吃，餐廳氣氛也很溫馨，讓人有家的感覺！甜點簡單卻做出獨一無二的好吃。 我看過的部落客所分享的文章裡，很少看到因為自己的個人觀點、及口味不同而去批評甚至推其他爬文客別去嘗鮮⋯真的第一次看到，被您光顧過的店家真的算蠻可憐的，覺得您應該道歉一下比較有資格繼續當部落客。

我覺得很好吃。

打拋豬肉飯超好吃的阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 泰奶也超好喝的 ，我推薦你可以改吃漢口路有一家滷肉飯叫做財神爺，超好吃!!!!

身為好泰小小店員看到這篇文章真讓人難過,也許咱們家道道地地泰式味道不符合妳對泰式或者臺式的特殊喜好,但從我進到好泰客永遠不吝嗇給我們讚美和肯定,很謝謝妳的光顧和另人心碎的部落文,我非常尊重發過幾篇的美食部落客妳,更希望未來妳再發言與妳個人不合味道卻是店家用心經營和許多客人認同的美食同時,煩請先三思

強大的部落客⋯是用亞太機在打這篇美食文嗎 文章素質跟拍出來的照片一樣 這間店我常去真的很溫馨 因為它的食物還有熱情的老闆讓我有種歸屬感

我也去吃過 倒不像妳說的那麼誇張 裝潢也很好 妳倒是指指點點的一堆 我覺得很棒的一間餐廳 但假如純粹只是自己的不喜歡那倒是沒什麼可抱怨的 不可能因為你個人所好來開一家餐廳 大家喜歡你不喜歡那就不是這間餐廳的問題了 起碼我也是看過很多部落客說好吃溫馨才去的 實際上去真的達到標準

光顧過此店，我覺得餐點也很好吃阿，而且感受到店家很用心

覺得好吃

有點不懂您的審美觀跟味覺感 虧您還是部落客耶！ 首先美感的問題，可能您沒出過國，也可能您沒到設計感強烈的店用過餐，但此店的擺設品都是來自泰國並且溫馨可愛，我不懂您的批評黃傘的心態，更或者您真的要多看雜誌或只適合小二店之類喔！相信你會吃的更開心，額外味覺這部分見仁見智，或許味道不如您所願，但您卻在文章上惡性批評還鼓吹他人用餐，這有礙觀瞻，麻煩不要依照您自己本身的不足來說明，我個人帶全家老少幾乎天天吃，一間用心以及溫馨的店家，被惡意中傷，替這位美食？？？？？？部落客感到惋惜。以後可以去吃松香或麵攤，我相信您就不會踩到地雷，而且還便宜呢！！！！！！！！！

看了您的網誌, 整篇就像大嬸到菜市場買菜 挑踢東挑剔西不就只為了您個人吃不習慣 如果單純您口味上吃不習慣,可以用客觀角度告知個人吃不習慣 如果是主觀的綁架別人想吃的思維文章,那其實到書局買本作文簿 在家寫寫作文就可以了 不要出來當部落客 否則被你寫到文章的店家 才真的踩到地雷 金錢蝦餅是真的好吃你可能也沒有吃過這麼扎實的用料 或者你可以到魚市場去了解蝦子一斤多少 , 不要吃米不知米價 裝潢擺設您更是沒有資格品頭論足 世界很大 建議訂張機票去看一看,

How Tai才是真的道地

我住附近～這家店的前身是一家輕食餐廳！但可能附近人潮不多，所以沒有開很久，之後好泰就接手了！那個壁爐從以前就有了，很新很漂亮～所以才留著！ 個人覺得必須尊重每個店家的風格與特色，用餐時有疑問必須當下馬上問店員，再看店員的處理～ 這篇用字措辭實在很殘忍啊！！ 部落客可以表達自己的想法，但不主觀批評與重傷業者，客觀描述然後讓網友自行考慮才說專業的部落客應有的道德。 我相信店家是願意改進的，顧客的意見是店家成長的動力，但是惡意中傷有點太過份嘍！(對餐點不瞭解請直接問店員再放上來部落格，這樣會誤導爬文者謝謝)

呃……批評的太過份了吧！ 蝦子很貴的，去市場秤斤看看就知道了！ 只有道地的泰國人才有資格批評吧～ 就像老外說滷肉飯不好吃= =

吃泰國人做的泰式料理卻批評這不是泰式!? 還有我吃過諸多綠咖哩料理真的都是偏辣居多，顏色的確也像您照片那樣，不知道您所謂的不辣是您個人不辣還是? 身為部落客引導愛食客的您是否得將自身經驗與良心再次摸索過再來發文? 如果真有任何不懂或不滿意何不當下詢問? 人家年輕人開店精心為了我們服務，你一篇所謂部落客踩地雷就踩死人家的口碑，你良心在哪?

第一次看到這種惡意中傷的毀謗文不懂泰式料理批評裝潢那個怎樣這個怎樣其他人更加有事就因為他人不喜歡就說這間泰式料理有很大進步空間我看真正要進步的是你們沒有主見別人說什麼你們就乖乖點頭跟著說是沒有親自品嘗過請別亂毀謗店家辛苦經營的店餐點的部分我個人都很滿意不懂泰式料理的人當然會自以為是的亂批評裝潢的部分讓人很溫馨感覺在家理自己的客廳卻被妳說成什麼面壁思過什麼想裝出國際感店家用心裝潢被妳說成這樣真是替店家不值啊也感到難過

店家能參考一下～ 而從法律面來看本例，依照刑法第310條(誹謗罪)規定：「意圖散布於眾，而指摘或傳述足以毀損他人名譽之事者，為誹謗罪，處一年以下有期徒刑、拘役或一萬五千元以下罰金。散布文字、圖畫犯前項之罪者，處二年以下有期徒刑、拘役或三萬元以下罰金。對於所誹謗之事，能證明其為真實者，不罰。但涉於私德而與公共利益無關者，不在此限。」 另外，在網路上公然侮辱或誹謗他人，在民事方面是侵害了他人的名譽，因此被害人可以依以下三法條請求賠償。 ※民法第十八條（人格權之保護）： 　　「人格權受侵害時，得請求法院除去其侵害；有受侵害之虞時，得請求防止之。前項情形，以法律有特別規定者為限，得請求損害賠償或慰撫金。」 ※民法第一八四條（獨立侵權行為之責任）： 　　「因故意或過失，不法侵害他人之權利者，負損害賠償責任。故意以背於善良風俗之方法，加損害於他人者亦同。違反保護他人之法律，致生損害於他人者，負賠償責任。但能證明其行為無過失者，不在此限。」 ※第一九五條（侵害身體健康名譽或自由之非財產上損害賠償）： 　 　「不法侵害他人之身體、健康、名譽、自由、信用、隱私、貞操，或不法侵害其他人格法益而情節重大者，被害人雖非財產上之損害，亦得請求賠償相當之金額。 其名譽被侵害者，並得請求回復名譽之適當處分。前項請求權，不得讓與或繼承。但以金額賠償之請求權已依契約承諾，或已起訴者，不在此限。前二項規定，於不 法侵害他人基於父、母、子、女或配偶關係之身分法益而情節重大者，準用之。」

ดีที่จะกิน

你好!您點的是「酸辣清湯」但東洋共是「酸辣濃湯」 另外 「月亮蝦餅」是台灣人所做出來的料理 店家所用的食材真的都來自泰國. 如果你覺得不夠辣.口味不夠重為何不事先問服務員?是否可以調整? 或許口味與您不符合 但不必處處傷害店家的外型吧!? 實在太過分了!

身為部落客應該是要很客觀的意識去做介紹吧！但從頭到尾都夾雜著您的個人主觀意識，這樣是不是有失水準！我再好泰也吃好一陣子了，老闆的用心經營我們都看在眼裡，不是你一兩句就斷下評斷批評！ 我想好不好吃，從客人留言就看的出來了！

親愛的版主 我想每個人的味蕾都不同 但是您說"不曉得爬文時為什麼每篇網誌都說好吃"這句話滿矛盾的 請問有想過為什麼您和別人的感受不同嗎 請問您有嚐遍各地的泰式料理嗎? 當您對餐點有疑慮 我認為當下和店家反映是比較妥當的 我個人不吃辣 但是店家還是尊重我幫我出不辣的餐點 您當下不吭聲 然後到網路上發言攻擊店家 這實在是個難以理解的行為 您似乎是個經驗豐富的部落客 是否應該為您的言論對觀看的網友們負責 您覺得空位率可以代表一切 但我也質疑您是否每天光顧來計算來店客呢? 一個餐廳座位的多寡請也要考慮到人力 當餐廳使用真材食料您知道要耗掉多少時間嗎? 當廚房熱得要命只有2個人負責出餐 請問您若是老闆 您會選擇擺50個位子來操死自己嗎? 客滿時 出菜的速度就夠讓客人考驗耐心了 回到我剛開始說的 每個人的味蕾不同 但我個人覺得您因為覺得不好吃的情況下 連帶批評店家的裝潢是很糟糕的行為 大家都是成年人了 請您發文務必三思

在臉書上看到有人分享這篇文就進來看看! 我吃過好所在!但我個人感覺一般甚至讓我覺得好所在不是吃東西的地方,只是一個聚會的地方!之前有稍微瞭解過好所在!好像是一群年輕人開的店 也聽過好泰但不會想在嘗試 我也吃過一些很道地的泰國料理 但在我看到這部落格的內容跟一些人的回覆之後我很好奇 1為什麼我吃的綠咖哩在別家都是綠色的? 2為什麼版主點的酸辣清湯看起來不酸辣反而像是版主說的那樣? 3感覺店家很強調金錢蝦絣真材實料 只是路過 但我說說我看到這篇文的的內容不看板主的敘述 個人覺得 只是代表我個人立場請大家別太激動 1裝潢我覺得一般 普通 (裝潢並不會影響太大) 2食材照片看起來讓我看了也並不會太想吃 (因為本人沒去過泰國所已不懂泰國人如何做菜)感覺有些食材大小沒控制好擺盤也沒住一小細節 3壁爐的部分覺得店家有店家的考量可能版主不知道店家考量所以做了不該批評的批評 4我應該不會再光顧好所在系列的餐廳了除非只是要閒聊 本人也是做服務業的非常了解當自己上班的店家遭到批評時的感受 尤其是部落格(因為會讓鄉民看到)那種滋味真的不好受 但也許真的還有需要進步的地方也請店家趕緊加油讓生意更好 在抱怨部落客的同時也需檢討及反省才能讓自己進步 社會是現實的是殘酷的 服務業的大家一起努力吧

版主您好： 本人曾經跟朋友去吃過這間店好幾次，喜歡光顧的原因除了東西好吃，服務人員也都頗親切，雖然空間不大但整體感覺是走溫馨路線，且每一個擺設的細節都是店家的巧思 ； 如果以你個人對餐點的不喜好去評論店家也就算了，連店家的擺設也被你酸溜溜的評論，這實在是有失一個部落客的格調～

有批評才有進步的空間,在這裡反擊也沒有什麼意思,互相加油吧!

可悲的部落客

版主您一開始就說『不太曉得為什麼爬文時,每篇網誌都說好吃!!!』。不能因為您不懂就說人家糟.....

看了你的發文 只有一個感想 覺得你很可悲

東西好不好吃顧客心理有數，不過只想聽好聽的，遇到批評就只會爭辯，這就有點說不過去了吧！ 店家質疑部落客不懂泰式料理，那你可知道很多國外的料理剛進入臺灣時也是經過改良來適合台灣人口味的！如果不想接受批評也不願意改進，那這種店家只好自求多福了。

想問樓上鄉民如果是你發生毀謗之事如何處理？ 每個人味覺不一樣這都沒關係 是說如果店家只是想糾正版主對泰國料理的認識是錯誤的！ 我個人認為改進向上每個店家都會這樣做，但，這樣已算惡意重傷了！

To鄉民 總不能因為少數人去做改量吧？

版主您好：我是好泰的負責人，聽到此消息感到非常痛心及遺憾，我的廚師為泰國人，在台灣、泰國都有廚師執照，並且在餐飲業工作了十來年，受到這樣的批評我們會銘記在心！ 在這也要謝謝來用過餐且力挺的HOW友們，非常感謝你們的愛戴， 也謝謝所有路人的批評與指教～ 有機會可以來嚐嚐我們的料理，自行判斷好泰是否有本事，非常歡迎。 在此也希望這小風波在這結束。 但我也將會慎重考慮是否提出告訴報導不實以及誹謗本小店，如泰國有名的魚露辣椒、以及自己熬煮的湯被說成統一泡麵粉做的等等...都不是很清楚的黑門莉小姐浮誇的食記，謝謝！

泰國地大物博，光是一個曼谷就有5.7個台北市那麼大，何況是整個泰國光是泰北和南部口味上就會有所差異(如同台灣亦有北部及南部口味的說法) 因此即使就算本人因工作關係，經常出入泰國也不敢斷然說自己十分清楚當地口味 對於how泰的口味也許不是100%的道道地地，但是相信許多常客都贊同他們對於顧客的服務和用心絕對有99分 帶著主觀意識去評斷一家餐廳好壞與否，或許有失公平? P.s 泰國觀光局曾公開發言過，月亮蝦餅為"台菜"，是由台灣人綜合緬甸及越南菜式以台灣口味調味而出的菜，泰國當地的多是各種海鮮漿做成的家常菜，並沒有特定做法(純粹分享)

朋友在FB轉載這篇有關泰式餐廳的回覆，留言前半與後半內容差異相當大，也不去探究原因了。 每家餐廳的擺設應該都是店家精心設計過，只看照片也覺得店家佈置的相當用心，至於該不該符合"泰式料理店"應該有的風格，這見仁見智，畢竟也不是每家台式料理店都很有台味（笑～）。針對擺設裝潢每個顧客的感覺也不同，想問店家是否可以表達個人意見（指裝潢）？ 好泰的食物，我沒吃過，因此也不便評論，看照片擺盤有點類似這家http://www.yumsaap.co.th/eng/branch.php 這家是泰國的一家平價連鎖店，味道還可以（特色是不貴）嘗鮮可以吃看看 只是別太期待附湯的口味，一般泰國菜的附湯以及湯麵類的東西，泰國人只吃料居多，喝湯的人很少（會在食物中加入大量調味料）。一般重視湯品的台灣人，剛開始會比較難以適應，但在台灣開店的話～有沒有必要改良，也要看店家自己對於味道呈現是否較忠於原味 紅咖哩以及綠咖哩，從泰國一般販賣的調味包來看，成分有差異，真正買來自己做料理的話，我也只能從顏色分辨不同，味道差異不大（椰奶味道很明顯的關係吧？），重點只要好吃就好了，哪裡不同到也還好～ 這篇主要是給好泰店家以及負責人（畢竟都出面回應了） 自己用心做出來的東西被別人批評固然難受，但作為生意人應以和為貴，若如同您所謂"該部落客不了解店家用心"，倘若對於自家產品如此有信心，也可以再邀請這位部落客來貴店光顧，您大可親自解說，請該位部落客平反您的聲譽，這樣效果比口水戰、鍵盤戰，更有價值及效果，如此更有氣度不是嗎？ 另外若有需要到泰國餐廳考察，可以於版上聯絡我，可推薦庶民～高級餐廳（華人網路上較難以搜尋的餐廳） 註：一般在泰國紅綠咖哩，基本上都沒有淋在飯上，採用另外的器皿分裝，原因？內文有提唷～

建議黑門莉的文章留言權限改成須登入才可以留言 以防"不時之需"

站長~~~堅持下去吧~~我支持你把你用餐的感覺說出來~~ 如果下次有碰到類似的店~~吃完索取收據然後照起來放在文章上比較有保障~~ [我有篇吃到異物店家處理實在很糟糕~~我就把發票和異物照放在文章裡]

如果你不喜歡那就別去，沒人拜託你去，憑什麼把別人批評的一文不值阿(摳鼻

樓上的~~也沒人拜託你看呀~~他有表達的自由吧~~

黑門莉

謝謝年青人義氣相挺~^^ 不想把blog變成登入留言是希望能不一樣的人交流 謾罵也好,鼓勵也好,起跌都是人生必走路程會遇到的 總沒有任何事是順心如意,大家也不要遇到不順心就往負面想 心有多大,世界就有多大,心有多廣,世界就有多廣~

2015-08-23 14:09

其實還蠻明顯有很多是店家裝顧客留言的ㄎㄎ

黑門莉

很像是這樣..^^"

2017-10-29 15:37