(104.10.08)
近來聽到好多韓式料理攻台,從汽油桶烤肉、美國來展店的Honey Pig,到最近的八色烤肉
感覺韓式料理新開張的店家愈來愈無極限了
才想到新竹嚐嚐鮮,台中公益路就開幕了
OMAYA麻藥瘋雞位於公益路及忠明南路口附近,
較好認的地標是...路口有間諾貝爾書局及有名的呂記岡山羊肉隔壁

在訂位的時間到達,門口一堆人在排隊,這其中還一直有人來詢問訂位事宜,整個汽油桶訂位處無秩序
就算像我這樣有訂位,也是站在一旁等汽油桶訂位處小姐有空時,我才趕快和她提及有訂位
說明有訂位後,還是在旁邊等候了一會,才得以有人帶位進入

OMAYA麻藥瘋雞的整體裝潢走「工地風」,門口還有一台縮小版的挖土機

店內的裝潢全都利用各種交通號誌及金屬材質打造其風格
1F
1F
1F的桌數不多,空間感覺比較寬敞

2F
2F桌數比較多,但卻有的桌子是空桌,樓下還是一堆人在排隊

2F

2F
有人說OMAYA麻藥瘋雞是用飢渴行銷,所以才會打電話訂不到位,門口一堆人排隊
但我認為這是一半的原因,有一半的原因猜想是人手不夠?! 所以無法再讓客人進來用餐
洗手間的門標示的很清楚...進去後還要小轉彎,才會看到男/女廁哦

Menu
翻開後就是完整的菜單
雖然整面寫的滿滿的,看起來很雜...較簡單就是跟著數字看囉
餐點皆為單點
01春川炒雞排鍋的A、B、C套餐,店內規定2人才開鍋,價格卻都是單人的價格,用餐時千萬別搞錯!!
但我不曉得若是1個人來想吃春川炒雞排鍋,該怎麼點這餐點...@@"

部隊火鍋是個人鍋,價格不貴
主打是鍋物,所以只有提供韓式煎餅&韓式炸雞,2種也是超人氣的韓式料理
迷你的點菜單,將要點的餐點寫在上面

餐具
餐具的筷子要特別介紹一下,有別於一般韓式料理店的筷子都是扁平的,OMAYA麻藥瘋雞是圓形的
自己在心裡大呼萬歲!! 因為每次使用韓式料理的筷子,都像手殘一樣,好難夾

座位的桌面下方有面紙可以抽取,這設計非常方便!!

鍋子很大一個
另外...OMAYA麻藥瘋雞會有優惠活動,優惠的項目不定,用餐前可以先到官方的FB看看有什麼活動
用餐當日,有打卡就送水果汽泡飲料的活動...這點店員也都會在餐前告知
棉花糖泡泡汽泡飲 88
若不加棉花糖的汽泡飲價格是48
棉花糖泡泡汽泡飲 88
我點的是"柳橙百香可爾必思",友人點"百香黃梨"
飲料上層的棉花糖純屬兒時回憶,是很久沒有吃到的美好口感
一開始很覺得夢幻可愛的棉花糖,不一下子就融化了,杯子整個黏TT,沒法碰
汽泡飲喝起來是有水果味道的碳酸飲料,我的柳橙百香可爾必思喝起來還OK
但另一杯"百香黃梨",我們喝起來都太酸了,很像是桔子那種太酸化不開的味道,不好喝

起司春川炒雞排鍋 198/人
令我及友人也很不高興的是...從我們進來後,一直快到8點才端上春川炒雞排鍋
這其間我們一直在等,服務我們這桌的店員不曉得又去忙什麼

春川炒雞排鍋,是雞肉及年糕、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜及紅洋蔥一起拌炒
雞肉的部份,是雞腿肉的部位,還會吃到骨頭...

等待店員炒這春川炒雞排鍋需要10min,
因為多了個人在拌炒,我們沒有再交談,因為覺得聊天有個人一直站在旁邊很怪
這10分鐘的過程一直在看店員面無表情的炒菜表演
說實在的...這種用餐看著現炒是很新穎,但還倒不如餐點能在裡面拌炒到一個程度再端出來秀幾下就好
既要看店員像是被倒債的炒著春川雞排鍋,又不能和友人聊天的渡過這10分,這段時間真像浪費生命

炒到一個程度後,再放入起士
放好起士後,那位店員就又離開了,去哪忙..也不知道...
友人覺得很特別,想要拍照..就在我們拍照時被店員看到
她還緊張的喊了一聲.."不能翻炒食物",我們都被她給嚇到了
是說..我們也不過是做做樣子拍照..你大姐沒喊開動我們還不敢動
遇到會對客人大喊的店員..整個無言....

蓋鍋子後,繼續再等3分鐘
整個炒好到又加點一碗飯都已經是8點10分,
訂位7點進來後到現在終於能開始吃到人氣美食
比較好的一點是...別人是在外面排隊等,我們是坐著吹著冷氣等
和韓式辣醬拌炒的雞肉及其他配菜,因為增加起士,多添了起士的濃郁口感
不愛吃太多起士的人,可以吃沒有起士覆蓋到的食材,韓式醬料的口感就會比較顯著
辣度方面..友人說吃起來有些辣,但慣吃辣的我覺得不辣
很值得稱讚的是..年糕好吃...本來想說年糕會不會冷掉時變硬,關火之後,年糕還是很軟有入味
倒是起士冷掉了,整片黏在一起不怎麼可口了
生菜包著起士雞肉及配菜一起吃,會感覺生菜的清爽在口中化開,沒有油膩感,很建議來盤生菜搭配吃

所附的韓式泡菜及蒜片
本來很想能拍到裝著小菜的工具箱,結果並沒有來到我們這桌
韓式泡菜及蒜片也是店員匆匆拿來放下就又走,也沒跟我們說可續加
白飯 10
一碗10元的白飯,已經是不熱,白飯就像先盛起來放著的那種的飯,
若不是先盛起來還能這麼難吃也太.....
和友人2人一起點,像是先盛起來放的飯,另一碗卻等了好幾分鐘才來

起士春川炒雞排鍋+棉花糖泡泡氣泡飲(柳橙百香可爾必斯)+白飯
今日體驗的這套餐1人296,無服務費
要是今日的服務還收服務費,我肯定冰桌,
應該算是倒楣遇到很差的店員,因為我們看服務別桌的店員服務都很好,
在用餐的部份...用餐時間限90分...
我們7點到,8點15分才開始吃,到了8點40分,跟我們說用餐時間只剩10分鐘
和友人吃完後都覺得還好..但我是個注重服務與美食並重的人,個人應該不會想推薦親友們來用餐....
OMAYA麻藥瘋雞
【店址】台中市西區公益路168號
【TEL】04-2321-5677
【營業時間】週一日 11:0015:00 17:0022:00
※ 用餐90分/無服務費/Wifi/無特約停車場
