黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

(104.11.06)

 

 

第一次知道『格林創義料理』,是在美食部落客"宅愛吃日記"看到的,

當時被燉飯上的大顆干貝所吸引,還收納進口袋名單裡  

 

 

『格林創義料理』位於永春東路及文心南路口,好認的路標是隔壁有間土地銀行

 

 

永春東路上路邊不好停車,南屯區戶政事務所後有個收費停車場,很方便停車,步行至店家約2~3分鐘

※ 停車場入口處於文心南三路上

 

 

 

一進門,先看到一個書報架,來用餐聊天等候餐點之餘,提供很多流行雜誌及旅遊雜誌讓客人翻閱

 

一樓用餐環境

另外樓上還有提供包場服務,也有根據客人們的口味而客製化專屬菜單

店內樓上樓下皆可讓2~30位客人包場,家族聚餐、同學會、謝師宴都很適合~

 

 

簡單的櫃台,上方的黑板是店家的創意料理

 

也有提供素食套餐

 

 

餐具、佐料、Menu放在角落的櫃子,整齊又方便拿取

 

店家推出的禮券很優惠哦~

 

Menu

 

 

雙人套餐很超值,佳節or和重要的人聚餐,餐點豐盛

 

排餐

 

義大利麵

 

焗烤燉飯／麵

單點+$70 飲品任選

升等套餐加價...

A 套餐+$79 主餐+沙拉or湯品+麵包+飲料

B 套餐+$109 主餐+沙拉+湯品+麵包+飲料

C 套餐+$129 主餐+沙拉+湯品+麵包+飲料+甜點

套點＋$50 可飲品任選

 

商業午餐 $250 附濃湯or沙拉(選一）／飲料／麵包 

 

季節風味沙拉

 

生菜沙拉很新鮮,還有鮮嫰雞肉,沙拉醬是和風醬,清爽又先開胃的沙拉

 

附餐濃湯&麵包

濃湯蠻大一碗的,麵包上的麵包醬還是店家自行製作的,

這次用餐是吃到的塗醬很特別,是花生和蒜香醬一起打碎而成的塗醬,才發現花生醬和蒜香醬一點都無違合

 

濃湯裡還有章魚塊

而且每次來用餐,濃湯和麵包都不會一樣...店家會變動,讓附餐因此不單調

 

玄米茶 & 柳橙冰茶

附餐飲品是三選一,有美式咖啡、今日花茶、格林特調

 

今日格林特調是提供柳橙冰茶,今日花茶提供的是玄米茶,是玄米茶包沖泡

 

格林創意私房菜 - 柳橙醋佐塩烤蝦

用餐除去了固有的餐點之外,還多附了一道店家的創意私房菜

別以為創意私房菜只有一種而已,店家可是提供了近10樣,包括牛肉、豬肉、海鮮皆有的創意料理供選擇

 

每隻烤蝦都很大一隻...將柳橙醋淋上,蝦肉鮮嫰肉質再多了柳橙醋香甜的鮮甜口味

 

  

阿勃瑞香煎小羊排 ＆ 皇家白酒風味蛤蜊清炒寬扁麵(換細麵)

 

皇家白酒風味蛤蜊清炒義大利麵 $270

 

每口義大利麵及蛤蜊都吸收了白酒香氣,麵條濕彈吃起來不會乾乾的,每顆蛤蜊也都飽滿不腥..

其上還放上一些明太子做裝飾,讓清炒的義大利麵微微多了些鹹味口感

 

阿勃瑞香煎小羊排 $480

 

小羊排是盛在很美的圓形瓷盤上,讓餐點看起來高貴之外,也保持烤好的溫度狀態

一旁配菜有烤蕃茄、烤洋芋、小香腸,醬料則是店家特製的羊排沾醬及薄荷香草鹽

 

薄荷香草鹽

第一次看到薄荷香草鹽,是店家專門搭配羊排的獨特香味鹽料

 

店家小羊排處理的很好,沒有羊騷味...烹調的羊排外層為煎烤的酥軟,內層肉質熟度為8、9分熟

因為熟度的關係,吃起來多了份嚼勁,也可沾些薄荷香草鹽或沾醬食用,引出羊肉的鮮味

一樣喜歡吃羊排的捧友可不能錯來『格林創義料理』享受價格親民,料理美味的羊排

 

餐後甜點

附餐蛋糕也很可口,詢問店家是否甜點也是自家製作

店家表示,因致力於主餐上,所以甜點部分則是與合作店家訂製,

但這個經過主廚嚴選的甜點,也為我們劃下今晚餐點的美麗句點

 

從前菜到甜點,每道都吃的出主廚為客人們準備豐盛料理的用心,

几潔明淨的用餐環境和熱心的服務態度,讓人有賓至如歸的用餐感覺

是一間招待重要的人都會滿滿加分的優質餐廳!!

 

 

 

格林創義料理 

FB : 格林創義料理

【店址】 台中市南屯區永春東路550號

【TEL】 04-2473-6550

【營業時間】週一、週三~五 11:00~14:30／17:00~21:00 (每週二公休)
　　　　　　週六～日 10:30~14:30／17:00~21:30

※ 無服務費／僅收現金／臨近有收費停車場／提供包場