『將軍府居酒屋』目前在台中已有3家分店
和朋友們約團體聚餐,當然首選還是創始店-文心店來用餐
剛開幕時就有和朋友來用餐過,這次朋友推薦來這裡聚餐,當然是欣然前往
『將軍府居酒屋文心店』外觀以清水模樣式簡約顯明
離"文心櫻花捷運站"很近,來吃日料喝酒可不用擔心交通問題
※開車不喝酒,喝酒不開車/未滿18歲請勿飲酒
走進來後,彷彿一秒到日本了
過了一下,到了用餐時間真的座無虛席,來用餐前記得要先預約 
將軍府的串燒很好吃,很推來用餐時,點個幾串來搭啤酒,好好享受放鬆一番
聽朋友說,『將軍府居酒屋文心店』有整修過一次,難怪覺得二樓格局和剛開幕來時不一樣
二樓有依大小不同的3個包廂,大家可依人數需求來跟店家洽詢 
禁帶外食,每人低消400,有一成服務費
和風洋蔥、豬肉海老捲 、鹽烤鯖魚、比目魚丼飯、桂丁雞菲力、季節時蔬
和風洋蔥
吃日料時,最喜歡點和風洋蔥這道小菜,開胃又爽口好吃
鹽烤鯖魚
鯖魚好大一份,很適合大家share著吃,魚皮香嫰魚肉香甜,再沾些胡椒粉吃口味好提昇
豬肉海老捲
挑戰你的舌尖味蕾的海陸雙味-豬肉海老捲,也是『將軍府』必點的招牌串燒
柔嫰的豬片皮捲入肉質彈牙的蝦仁,再刷上梅肉醬..口感豐富口味上更是有層次
比目魚丼飯
吃完所有的餐點後,我最喜歡這道比目魚丼飯,比目魚肉質軟Q,有刷上烤醬,吃起來甜甜的
和魚卵一起吃,魚卵嗶啵口感在嘴中爆開,猶如在海中與之舞動,好滿足的海味丼飯
桂丁雞菲力
店家推薦我們點的桂丁雞菲力
桂丁雞是曾在總統國宴上出現的佳餚 以專利的海藻酵母飼料,抗病力高
是皮薄肉質細緻、甘甜,不油不膩的台灣土雞,
到『將軍府』就能輕鬆吃起這道香烤國宴級雞肉
肥腸咬下先脆口,其次嚼勁彈牙,愈嚼愈香
剝皮辣椒燒鳥串
雞肉香嫰、剝皮辣椒微辣,兩者一起就是對味百搭
鹽烤松阪豬
喜歡松阪豬肉吃起來脆脆的口感,所以點了來吃,鹽烤口味鹹香添味
炒烏龍麵
烏龍麵吸附炒麵的湯汁,還能吃到肥美的鮮蚵,也是一份不容錯過的主食
茭白筍
茭白筍是我們選的另一道中場搭配的蔬食,爽脆的口感恰好解膩一下
牛肉串燒
牛肉吃起來美味又鮮嫰多肉汁
雞肉唐揚
吃日料怎能不也來個唐揚雞,也是share的餐點必點之一
份量上還算多又不貴,外酥內嫰的唐揚雞淋上特製的醬,一起吃甜甜鹹鹹,是吃不膩的餐點
店家招待的日式烤麻糬
吃飽後,朋友請喝酒,於是又多了幾道美食
大家來『將軍府』小酌時,很推可以點下列這幾道下酒菜來搭酒
明太子泡菜
烤的酥脆的明太子,微酥脆的口感帶有鹹香味,再喝上一口啤酒 好清爽!! 吃了會涮嘴
沖繩炒苦瓜
另一道吃了會涮嘴的下酒菜 沖繩苦瓜不會苦,吃起來脆脆的,
還一起拌炒了也下酒的炒蛋、豆腐,口感超豐富的下酒菜
好吃到令人一邊吃一邊酒不自覺得喝了好幾杯
鮭魚烤飯糰
這是美女朋友極力推薦來『將軍府』一定要吃的烤飯糰
所以我們也從善如流的點來吃看看
一吃好令人驚豔!! 米飯粒粒分明、軟硬適中,吃起來有米香氣又帶有濃郁的醬香味
飯糰表面像鍋巴飯一樣好吃,裏面包著鮭魚肉,還附有海苔可以包著一起吃..
香酥脆的海苔包著鹹香炭香味的烤飯糰,美味可口令人好滿足
將軍府日式居酒屋文心店
【店址】台中市西屯區文心路三段93號
【TEL】04-2317-7243
【營業時間】週一四 18:00–01:30 週五六日 17:30–01:30
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戀戀寶島 (13)