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超愛吃雪花糕~

參考別人網址:牛奶雪花糕




材料：

牛奶 500c.c.

砂糖 70g

玉米粉 70g

椰子粉or花生粉 適量



做法：

1.取150c.c.的鮮奶 將玉米粉攪散均勻溶解備用

2.將砂糖倒入剩下的鮮奶當中 用小火加熱至砂糖溶化

3.再將做法一的鮮奶倒入 不斷攪拌均勻 不然會黏底

4.攪拌至成黏稠糊狀(千萬不能煮到滾) 便可熄火倒入容器待涼 冰到冰箱

5.最好冰一晚 比較好切割成塊狀 再沾裹上椰子粉or花生粉 就是超好吃的雪花糕

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    黑門莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()