目前分類:莉莉的烘焙Time (38)

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某天晚上走在勤美誠品附近,走到了向上北路這附近看到一家燈光好漂亮、有落地窗的店家~ 

原來草悟道這邊新開了一家『自己做烘焙聚樂部』

覺得這裡有這麼一間能自己做甜點的烘焙店很好,附近有很多公車站可以下車後,步行一下就到達的地方 

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(105.05.15)

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最近上了很多烘焙及料理的課程,有機會能到弘學苑來體驗課程,

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因為表妹夫家的關係,所以家裡每年草莓季都有草莓可以吃~

今年突發奇想..想說來做個草莓的甜點料理...

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有感於自己愈來愈胖了...之前喝了消脂茶才消瘦一些

最近看到一些減肥有成的美眉blog,分享她們的心得

我發現她們全部都只有一個共通點--就是不吃澱粉

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繼上次看了Blog學雪花糕之後,

這次又學了此格友http://www.wretch.cc/blog/lanuit/9518840的另一道蔥油餅做法..

方法很簡單..材料也很簡單..只是製作過程..讓我有點手足無措..深怕不成功...

不過第一次做蔥油餅後..吃的感想是..好好吃...

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好久沒有動手做些什麼點心來吃吃了
因為實在太忙了..沒空洗手做羹湯
最近想吃雪花糕的慾望大增,剛好家裡最近一直有牛奶
所以找了個網路上簡單的做法,來試做看看會不會成功...

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現價格已有調整

 

因為之前去逛costco時,無意間看到有檸檬雞柳
雖然看到價錢蠻高的,但因為真的很好吃..所以就先拿了一包回家炸來吃看看
吃了之後,全家讚不絕口
而且有在外面買過便當搭配的主菜..才2、3塊而已..1個便當就$65了..很貴

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其實對於焗烤真是又愛又恨
愛的是..那起士牽絲時,是多麼的令人口水直流

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最近,報名了救國團的提拉米蘇課
其實報單元班比報為期2個月的課程費用來的貴

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我,這輩子最愛的熟食..
真的非餃類莫屬了

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我超愛吃泡菜的..
不管是台式還是韓式
但看到救國團只有開韓式泡菜班
所以只好先學韓式..

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去上烘焙課的收穫是學會做些有的沒的

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有許多recipe的website

ほんだし/烹大師的推薦料理


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看了峰大1峰大2的這一篇,

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==材料 Ingredients==

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有天,
媽媽突發奇想..用豆漿火鍋來吃

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司康的做法

我好喜歡吃司康
尤其是沾著奶油或是草莓醬的司康~~
愛死了~~

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==材料 Ingredients==
春捲皮、蝦仁、香菜、蔥(少許)、蛋白

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==材料 Ingredients==

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木炭米粉購於在9月初時,我們去參加苗栗"趣"遊一下第四梯次所參觀的"木炭博物館"


材料:瘦肉、豆芽菜、蔥少許、木炭米粉1個
作法:

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