黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

這次來一家台中首家結合火鍋&火烤二吃的迴轉火鍋 

剛好朋友來台中玩,就和他一起來吃很特別的火烤二吃

『九牛一鍋』臨近僑光科大、東海大學、福華飯店、裕元花園酒店,餐廳還有附停車場~

營業時間和優惠訊息都很清楚公告

對於長者一起來用餐有8折,很優惠~ 多帶家裡的老人家一起來用餐😀

壽星用餐也有95折,還送一個店家精心製作的肉肉蛋糕 ※限當週生日的壽星及事先預約

在櫃台處看到這個小看板~有肉肉芭比和小熊造型的湯頭!!

只要按讚拍照+打卡就有一份~ 

座位區有個人區的也有家庭、多人團體能坐在一起的沙發區

不過店家說..要是有團體人數太多,他們也會安排都坐在一起,不會把他們分開..覺得店家很貼心~

沙發區的旁邊也是迴轉餐道

餐點的價格有$899、$699、$499

餐點可任選一個火鍋湯頭...還第一次看到火鍋店有這麼多湯頭~ 共有12種!! 

1. 日式原味鍋          7. 香純牛奶鍋

2. 特色海鮮鍋          8. 蒙古(小肥羊)鍋 

3. 韓式泡菜鍋          9. 古早甘蔗鍋

4. 變態麻辣鍋         10. 青龍過江鍋 (剝皮辣椒)

5. 養生藥膳鍋         11. 太極老鴨鍋

6. 健康味噌鍋         12. 一炮而紅鍋 (蕃茄)

 $499的餐點略少,$899的內容是最推薦的~ 每一價位都能往下的食材全包含

我們最後選了$699的餐點,這樣一張可點的餐也很多了~ 

不止火烤二吃,店家還有吃到飽的附餐!! 也有加價的生啤酒~

我覺得店家在準備熱炒區上面很用心~

電鍋裡有很少吃到的"芋香豬腳煲"、"當歸鴨肉米血湯"可單吃or配飯..或是能搭迴轉盤上的麵食

熱炒有炒豬肉、柳葉魚、炸蝦、炸雞排...等多樣 

飲料有汽水、果汁冰沙、烏梅汁、可爾必斯、茶飲、開水

還有養樂多!! 鋁箔包飲料和水果、甜點、冰淇淋

店家提供的餐點、飲品真的都很多樣化,要讓來用餐的客人們盡情享用   

很特別的火烤二吃的烤盤和火鍋

加湯在熱炒區是自己DIY加湯,而烤盤的烤紙要是太油了,可請服務人員更換

其他時間就是自己想烤什麼想煮什麼都自己用~ 很輕鬆方便~ 

▶火烤部份  

火烤的部份都是用menu點單,店員會送來...肉片和海鮮也很新鮮,放成下午茶三層很省空間,不怕客人點餐~ 

最炫的是有肉肉芭比!! 店家會把所點的肉盤用心的擺飾成娃娃的衣物和裙擺~ 很吸睛!! 拿出來時一直在拍它 

厚實的牛排,朋友自己烤得香噴噴又美味,自己一小鍋自己烤肉,想吃幾分熟的美味度自己控制~ 

這是店家的另一個細心~ 朋友問要怎麼切大塊的牛排時,店員說可以幫忙處理

過了一會兒,再端出來後就是這麼漂亮的擺盤!! 整個像餐廳端出來的餐點...店家的服務真的太加分了   

▶火鍋部份  

蒙古小肥羊鍋、一炮而紅鍋

湯頭味道都很夠,鹹淡合宜~ 蒙古小肥羊鍋有孜然香氣,但湯頭喝起來不辣...蕃茄則是煮了之後愈喝愈鮮甜好喝~

火鍋料就是在迴轉台上自取了!! 第一次看到這麼豐富的食材,連皮蛋都有..這食材準備太周到了!! 

覺得最厲害的是泡麵看起來多達10種(或更多)

而且多不是重點..是任何口味都有,店家不怕你不吃,怕你不敢吃!!

每鍋都會附一支夾子,想吃什麼都很方便夾取~

切記!!! 切記!!! 切記!!!

店家提供這麼多新鮮味美的食材,也請吃飽飽的同時不要浪費  

用完餐後,冰淇淋一樣大器的在等候客人們取用~  

很推薦來九牛一鍋燒烤用餐,不只鍋物湯頭選擇多、食材樣式多,店員的服務也都超讚的~  

是一間一個人來吃火烤二吃和帶家人朋友們一起來聚餐,都很優質的火烤二吃吃到飽餐廳 

九牛一鍋燒烤

FB：https://www.facebook.com/buffet0424631289

【店址】台中市西屯區西屯路三段95號

【TEL】04-2463-1289

【營業時間】週一~日 10:00~01:00

※一成服務費／附停車場