黑門莉's 生活、旅遊、美食日記

位在漢口路上的『畔畔蔬心小料理』，門面溫馨，是那種路過看到，會想走進去坐下來好好吃頓飯的舒服空間

餐點提供烏龍麵、米食及燒鍋和私房小菜，來用餐前，最令我期待的是酥脆豆皮

要是也喜愛酥脆豆皮的朋朋們，走過路過千萬不要錯過來『畔畔蔬心小料理』

店內透出的暖黃燈光，室內淺木質調的桌椅佈置，讓整個空間顯得乾淨俐落卻不失溫度

Menu

Menu很適合"今天想吃麵"的人，有乾拌烏龍和湯烏龍，共9種口味可選擇

另一面Menu有米食、白飯、拌飯、素滷肉飯可選，有鮮蔬、私房小菜及燒鍋料理，還有素的宮保雞丁、4樣療癒酥炸

餐點可升級套餐，但是!!酥炸品項也可以升級套餐～

套餐內容：精選米食、三格碟小菜、另私房小菜六款任選一款、原味上湯喝到飽

時蔬胡麻拌麵 $140、紫蘇糖醋酥豆包 $95(療癒酥炸套餐升級 $95)、酥炸腐米花 $95

時蔬胡麻拌麵

上桌後，感覺像看到一碗沙拉(笑）

把Q 彈的烏龍麵與胡麻醬充分拌勻，讓每一根麵條都緊緊裹上醬汁

胡麻醬不會太稀，濃稠度剛剛好，入口後的香氣非常飽滿，非常好吃！

紫蘇糖醋酥豆包

因為喜歡糖醋口味，若跟我一樣偏愛糖醋風味的朋朋，絕對不能錯過這道

豆包炸得酥脆，一咬下去咔滋作響，吃起來酸酸甜甜帶有微微紫蘇香氣，超級好吃!!

吃完後，非常非常推薦來『畔畔蔬心小料理』用餐，一定、必定要點酥豆包，真是一道簡單卻讓人印象深刻的不凡料理

升級的套餐會有....

└ 精選三格碟
└ 原味上湯
└ 紅藜白飯
└ 台式香酥雞(私房小菜六選一)

台式香酥雞

外層麵衣薄脆，猶如鹹酥雞般誘人，口感與風味紮實到位

這一道純植物料理，真會讓人忘了這是不折不扣的素食

原味上湯 

酥炸腐米花

金黃的酥脆外層，咬下去的口感厚實且帶有豆香，台式鹹香風格帶有胡椒鹽提味，不管沾不沾所附的醬汁，吃起來都很涮嘴

畔畔 蔬心小料理

【店址】台中市西屯區漢口路一段113號

【TEL】04-2301-1898

【營業時間】週一週六11:30

低消$150／人

更多 畔畔-蔬心小料理 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～