(103.08.01)
什麼!! 咖哩也有用"湯"做的 這是我聽到湯咖哩的第一個想法..
隨著而想的第二個想法.."我一定要來吃!!!" 這才不負我這麼愛咖哩的一片熱誠之心
因為太好吃了,所以這次誓要搶到口碑券,帶著好友一起來吃這我難忘的湯咖哩
終於,也很幸運的搶到口碑券
心湯咖哩的門口,看起來就有日本風味
來用餐時,也有看到日本人在鄰座...
道地地口味,連日本人都來用餐,當下都會覺得自己也身在日本了
店家位置其實蠻好找的,就在精誠路和大業路口附近的7-11(圖右),巷子進來就到了
只是因為在巷弄內,要是開車來不太好停車(在精誠18街裡有個收費停車場可以停車)
不過我們還是停到東興路上步行過來的
(發現停遠一點是對的,因為吃完湯咖哩太飽了,可以走路消化一下)
1F 開放式廚房
1F 用餐環境
2F 用餐環境
2F用餐空間很適合聚餐耶,應該來10幾人都沒問題....
需要團體聚餐,心湯咖哩的用餐環境很推薦
該來看看點餐
Menu很特別的是..好大一枚 XD
正面是Menu,背面是心 湯咖哩的緣由
至今還未為到北海道..住在台中卻也好幸福,不用老是前往北海道,就能吃到道地的湯咖哩
Menu的上半部,是主餐和想要的口味
主餐:雞、豚(豬肉)、海鮮、野菜
選擇您要的口味:尺度表標出辣度,因為日本的辣度比較溫和,所以自己平時吃的辣度可再加2度
愛吃辣的我,這次點了15度大辣,但對我而言還是小case的辣度,
不過15度辣吃了之後會帶有後勁倒是了..XD
飲料都是單點
另外也很建議點個起司,搭配湯咖哩或灑在飯上一起食用
湯咖哩上桌囉
怎麼吃ㄋ....還附有一張使用說明書..XD
1.先趁熱喝一大口湯,細細品嚐湯咖哩原貌
2.舀一口飯,將飯浸在湯裡,讓每一粒米飯都充分吸收湯汁後一口吃下
3.一口湯一口飯,再搭配您的主餐及豐富蔬菜
4.湯剩一半不到時,將剩餘米飯全數倒入,整碗美味不剩下
海鮮湯咖哩的海鮮和蔬菜,店家用料豐富
有蝦子、蛤蜊、花枝圈、小章魚、干貝一大顆...讓我一直覺得食材好多吃好不完的感覺
在蔬菜裡,帶皮的馬鈴薯令我吃了也好驚豔
明明是整顆的馬鈴薯,卻讓我有吃到炸薯條及烤馬鈴薯的口感,這真是太神奇了
喜歡吃馬鈴薯的你,來吃湯咖哩時,一定要好好品嚐這口感極美妙的馬鈴薯!!!
5.可將起司倒入湯中微微溶解再吃
加上起士,還能讓咖哩湯頭更有濃濃的起士香
雞肉湯咖哩 290
是將整隻嚴選的溫體雞腿肉熬至軟嫰,再加上蔬菜
而且"雞肉"和"海鮮"兩者口味的湯頭是不同的...
因海鮮湯頭有加入柴魚片及一些海鮮食材的關係,所以海鮮湯頭偏甜
也覺得湯咖哩喝起來都有些許的中藥味,感覺在冬天熱熱的喝一定更棒...
把蔬菜撥開後...這雞腿也太大隻了
雞肉軟嫰到,筷子一戳下去,很容易就能把雞肉分開,
雞肉也因浸漬在湯咖哩中,所以雞肉吃起來濕潤,完全不柴
豚肉湯咖哩 290《第一次來時order》
第一次來時是點豚肉湯咖哩
端上時,其實有些小失望..原以為豬肉是塊狀的,結果是豬五花肉片
但一吃,卻也發現好好吃!! 因為豬五花肉片,更容易吸收湯汁,豬五花肉片也很軟嫰,好下飯
野菜湯咖哩 270《第一次來時order》
附餐飲料-紅茶(冷、熱)
單點飲料-抹茶拿鐵(冷、熱)、芒果拉昔(右)
芒果拉昔 130
芒果拉昔是新鮮芒果+手工奶酪+鮮奶調製
喝起來口感類似優酪乳,但較不酸且有牛奶的香醇
抹茶拿鐵 120
抹茶拿鐵喝起來也是帶有抹茶香和有牛奶香醇的口感
這次喝熱的覺得很不錯,下次再來用餐時,會想喝冰的看看
北海道水果酒(梨子)/長野富士蘋果汁
這是店家近期的活動,餐後都會贈送水果酒或果汁
在我之前來用餐時,是沒有這活動..現在來"心湯咖哩"用餐的冰友們有口福了
朋友選擇"長野富士蘋果汁",蘋果汁喝起來酸酸甜甜的很順口,好喝,覺得一杯都不夠
而愛喝酒的我,當然是來杯"北海道水果酒" 店家提供的是梨子口味的水果酒...
水果酒喝起來的口感,倒是不如想像中有甜味的水果酒,而是喝起來真正像"酒"的水果酒
帶些微微的梨子水果味道,不過酒精%度不高,別擔心,不善喝酒的人也可以喝的
詢問了店家水果酒是否會更替(當然是想以後再訪時,能喝到別種口味的水果酒)
店家表示會更替,會有哈蜜瓜、水蜜桃、梨子、櫻桃、柚子...等,
讓我好期待下次再來用餐,能喝到柚子口味的水果酒哦..
食後感想
心湯咖哩,已經是二訪了,
每次吃完都是唇齒留香,都想再來光顧了
店家沒有太多的裝飾及餐飲的選擇,但是簡潔專一的餐點,就是最大的特色
也不用花著機票錢就能隨時吃到來自札幌總舖授權的湯咖哩
吃完真是完全愛上了湯咖哩的獨特湯頭
希望大家來用餐也會和我一樣愛上它
心 湯咖哩
日本總舖網站:http://www.cocoro-soupcurry.com/
【店址】台中市西區精誠十街6號
【電話】04-2320-6657
【營業時間】週二至週日,11:3014:30,17:3020:30
※週五至週日營業至21:00,每週一公休日
(週二至週五中午時段用餐限2小時;週五晚間時段至週日限1.5小時)
※ 無服務費,巷弄不易停車
戀戀寶島 (13)