(103.07.08)
在sogo後的明義街上,好多家義式料理餐廳,舉凡之前去吃過的..米契爾餐廳、米米拉、書報館、Kiwi
所以我來用餐時,有一種"在義軍中突起的中式料理"的感想油然而生
到了囍料理,才發現原來是之前有來用餐過的Stalla義大利麵,Stalla的義麵也蠻好吃的
雖然沒有經營了,似乎連老闆也換人了,可是換了這家囍料理餐廳,也很好吃
餐廳剛開幕,在FB上傳用餐照片,打卡按讚,就有9折優惠!!
也有外帶的飯盒
在門口,要進門前就看到店家有使用備長炭,還有飲品是使用果寡糖
果寡糖的好處是能改善便秘、腹瀉、預防癌症、低熱量,且吃了有甜味而不蛀牙
可見店家對健康的堅持是十分重視,來用餐都能吃得安心又開心..
店內環境
水及餐具還有醬料自取,店家都收放的很整齊,這點加分
Menu
也有圖文版可參考餐點內容
用餐前,店家會先端出二片新鮮現做的檸檬嚼咖啡
喜歡酸酸甜甜的朋友來囍料理,不用另外單點,只要用餐..店家在飯前飯後都有招待ㄛ
招牌香辣紹子鍋&鮮綠椒麻雞腿飯

招牌香辣紹子鍋 269
店家真的很細心也很貼心,會在小火鍋點火處用一個環罩著,這樣吃火鍋很安心
火鍋料都快要滿出來了
整鍋裡,不僅僅只有火鍋料,還有很多蔬菜和綜合菇類
火鍋配料..."養生飯"、"手工漁港花枝魚漿"、"小羔羊肉"、老闆自製的"果醋沾醬"
所附的手工漁港花枝魚漿..魚漿很紮實,想要的大小自己下

點餐時,看到紹子湯就直覺想到是辣的火鍋湯頭,湯頭裡有紹子肉醬...
結果吃起來是有一股香辣味,但卻不會太辣(附帶一提,我是吃很辣的人")
而湯頭加上紹子肉醬是這麼味美好喝,我喝了好幾碗

鮮綠椒麻雞腿飯 220

配菜有炸豆腐、都快滿出來的生菜沙拉、白木耳、珊瑚草
主菜 鮮綠椒麻雞腿
很推這道"主菜當然是鮮綠椒麻雞腿"
雞腿排去骨,外皮酥脆,雞腿肉也很鮮嫰..再淋上老闆特製的酸辣醬汁..
連這些蔥蒜、辣椒、香菜都是脆綠新鮮,不計成本的灑上一大把添味
我覺得連在一些泰式餐廳吃到都沒這麼實在又好吃
餐盒的附湯,有金針、紅杞和一些菇類...
連一碗小小的附湯一舀就是這麼多料,且也是很養生的附湯
飯後,店家一樣招待各一片的檸檬嚼咖啡
我們的飲料選了"水果醋"、"桂花烏龍茶"(可續杯一次)
原本我們是都要去冰的,但不曉得為什麼端來後..水果醋是有冰塊的"
想說大概店家是怕醋太酸,需要用冰塊融化後去稀釋(完全是自己猜想的XD)
但喝了一口後,覺得單喝不用加冰塊也好好喝...不會喝下去有那種過酸的口感
像我這種愛喝醋的人,真想問老闆有沒有得買了...
桂花烏龍茶,有一種淡淡的桂花香味,喝起來順口好喝..而且可以再續一杯
來『囍料理』用餐,能感受到餐廳對於飲食健康營養的堅持
老闆對於飲食營養的堅持就是對客人身體健康的品質保證
雖然沒有華麗的裝潢,但有樸實感的歡喜溫馨用餐環境
是一間可以帶吃不慣西餐的長輩們或是全家大小來這裡聚餐的好餐廳
囍料理
FB : 囍料理
【店址】台中市西區明義街50號
【TEL】04-2326-8185
【營業時間】週一至週日,11:0021:00
※免服務費
※明義街巷弄狹小,汽車需停臨近處,步行至餐廳為佳

