(104.10)
全家都喜歡吃羊肉,但羊肉爐店家比薑母鴨店家還少,
所以幾乎在冬天時,家裡是煮薑母鴨來吃
剛好有這機會能夠體驗宅配美食-「中和名產土羊哥羊肉爐」
家裡之後想吃羊肉,只要用以一指神功,不用出門也能有美味的羊肉爐新鮮宅配到家

收到的是一盒沉甸甸,像禮盒似的羊肉爐包裝
用紅、黑、金色的外盒,讓我想到這也可以當作年節全家圍爐或是回娘家時
提個這麼一盒,不只回家風風光光,當作送禮也體面,還能為心愛的家人們冬令進補、滋養強身

開箱後,有DM、訂購單和附一張豆瓣醬食用方法,以及所有的食材
拿出DM,會看到還有一層塑膠袋包裝好所有食材,周圍也都很乾淨

目前至11/7有優惠
帶皮每組749元+運費150元 (原價800+運費150)
無皮每組699元+運費150元 (原價750+運費150)
二組以上免運費
每組內容有帶皮或無皮羊肉半斤、羊肉丸、羊腳筋、羊肚絲、凍豆腐、原汁*2、豆瓣醬4包
訂購單、食品檢證合格證明

價目表
不只有羊肉爐,燒烤類還有"法式烤羊排"、"芝麻羊肉串",看了都想加訂
訂購方式
1.電話訂購:02-2223-5656
2.傳真訂購:02-2225-7488(訂購單可於本官網首頁上方下載)
3.網路訂購:www.toyago.com.tw
4.門市訂購:直接於門市購買
付款方式
1.貨到付款
2.ATM轉帳:土羊哥帳號: 永豐銀行(807)積穗分行 139-004-001-01-999
(請於匯款後告知匯款帳號後五碼,以便核帳,盡速出貨。您可利用訂單查詢裡的回報功能進行回報或來電通知 )
宅配相關
•全國地區均提供宅配服務。
•宅配服務不限金額數量,訂單完成後,均需35個工作天來完成宅配。
•如單次未滿2400元免運費門檻,運費需自行負擔150元(另參閱優惠活動)。
•您可選擇不同送達時段/上午12點之前/ 中午12點過後 /下午18點過後。
(但實際送達時間將受當日配送狀況影響,唯將以上述時段為第一優先配送時段)。
(如需宴客或急需用,請提早訂貨,如無法依您所需時段到達,本公司將無法做任何賠償)
•偏遠地區及離島地區,運費另計,詳請參閱http://www.e-can.com.tw/help/ecanonline.asp(出貨後三日內送達)
退換貨相關
•線上購物消費者均享有商品到貨七天猶豫期之權益。退回商品必須為全新狀態、
依照產品保存方式保存且完整包裝(保持商品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性),否則恕不接受退訂。
•退換貨若無特別情事,運費由消費者負擔
•土羊哥收到退換商品及確認無誤後,3個工作天內退款,退款日當天會發送 Email通知函

包裝上的一角都印有食用期限
好撕開,不怕手邊沒剪刀

原汁 (每半斤限購1包)
羊肉和湯是依固定比例熬煮,因此加購時有限量,購買一斤羊肉最多加購二包原汁(一包50),其他以此類推
第一次訂不曉得,所以把2包原汁都倒進鍋子裡煮...才發現,原來一次不需要倒入那麼多 XD
一次只要先倒入1包原汁,再加入高湯或是開水一起煮滾,再放入羊肉及火鍋料,待湯底不夠時,再依量加入即可...
無皮羊肉及帶皮羊肉 (各半斤)
「土羊哥羊肉爐」所使用的羊肉都是由紐西蘭及澳洲進口,店家也會依是否帶皮使用不同的羊肉!!
這次收到的體驗是無皮羊肉及帶皮羊肉各一包(半斤的量),約23人份
羊腳筋 130
這羊腳筋是取自羊腳踝的部分,加入茴香等香料長時間滷製而成,
媽媽一看到這包羊腳筋,馬上稱讚不已,因為有羊腳筋的部份有膠質,吃了對骨頭很有幫助

羊肉丸 130
羊肉丸子一包的份量很多顆

羊肚絲 130
羊肚絲一包倒下來也是滿滿的一盤,我們是全下在羊肉爐裡了
羊肚絲也有另一個熱炒的吃法,將蒜及薑絲爆香後,倒入羊肚絲,再與辣椒、米酒、白醋以大火拌炒
這做法看來下次再訂購時,可以一半煮火鍋一半熱炒
凍豆腐 30
所有的鍋物還真是少不了凍豆腐
豆瓣醬真空包 10
土羊哥的獨門豆瓣醬,倒出後一吃..發現似乎也加入豆腐乳調製的樣子,可以不用加另外加豆腐乳囉

羊油真空包
一開始吃時,不太敢將所附的羊油包倒入太多,而倒入後覺得湯頭更增添了羊肉香氣
只是怕湯頭太過油的人請酌量倒入
無皮羊肉是有骨頭的羊肉,適合喜歡ㄔㄣˋ骨頭,因為還有一些部份有帶筋,也適合不喜歡吃太軟肉質的人
覺得無皮羊肉的羊肉雖然有骨頭,但羊肉部份較多
本來以為帶皮羊肉也會有骨頭,煮好後吃了,才發現帶皮羊肉是沒有骨頭,個人不喜歡吃骨頭,較喜歡帶皮羊肉

羊腳筋吃起來感覺和豬腳好像,可以吃到一點點肉,其他的..當然不需提最讚的一點就是膠質多囉
羊腳筋還有骨髓可以吸食,除了膠質之外,補充鈣質就靠這味ㄟ

羊肉丸子吸收了羊肉原湯的湯汁後,丸子會像是滷過的顏色
每顆羊肉丸子也都純肉又結實,沒有偷工減料 吃起來也超有羊肉香味的..這個很推薦

在吃羊肚絲時,也是會愈嚼愈有羊肉味道在口中化開,記得吃牛肚絲時都也都不曾有什麼牛肉味道的,
喜歡羊肉味的,一定要來嚼嚼羊肚絲的口感
全家都愛上土羊哥羊肉爐的美味,準備上也很輕鬆,幾乎是所有相關食材都宅配到家,
不用出門與人排隊,在家就能悠閒的享受美食,決定等天氣更冷一些時,再來補一下
土羊哥羊肉爐 https://www.toyago.com.tw/
FB:土羊哥羊肉爐
【店址】台北縣中和市連城路340巷10弄25號
【TEL】02-2223-5656
【營業時間】週一六08:0020:00/週日08:0018:00
選單: toyago.com.tw
